En god bladsalat er deilig, men for å tilsette smak er det ideelle å legge til den supimpa salatdressingen. Hvem liker tross alt ikke en god salatdressing?
For de som liker dette tillegget, er det bare en hindring: Noen ganger ender kaloriene med å gi salaten mye mer kalori enn det ideelle.
Men hva skal jeg gjøre for å nyte en god salat med en deilig salatdressing? Det er enkelt, hva med å lage en lett salatdressing. Det er superenkelt å gjøre.
Kvinneområdet vil ikke svikte deg og har samlet 10 oppskrifter av den typen slik at du kan fortsette med kostholdet ditt og fremdeles føle fascinerende smaker.
Sjekk ut 10 gode deilige lette salatdressingoppskrifter
1 - Urtesaus
Ingredienser
- 1 ss olivenolje;
- 1 ss eplecidereddik;
- 1 krukke yoghurt med lite fett;
- 1 ts hakket løk;
- 1 ts lett majones;
- 1 kopp dillte;
- 1 kopp gressløk te;
- 50 ml vann;
- 2 dråper søtningsmiddel;
- salt etter smak, sort pepper etter smak.
Forberedelsesmodus
Alle ingrediensene må blandes i en blender til de er glatte. Etter det er det klart.
2 - Saus med persille og gressløk
Ingredienser
- 1 ss olivenolje;
- 1 ts hakket løk;
- 1 ss eplecidereddik;
- 1 glass fettfri yoghurt;
- 1 ts lett majones;
- 1 kopp persille te;
- 1 kopp hakket gressløk te.
Forberedelsesmodus
Bland alle ingrediensene i en bolle og bland i en blender for en mer homogen saus. Hvis du vil ha noe mer rustikt, bland det med en skje.
3 - Sennepsaus
Ingredienser
- 1 krukke yoghurt med lite fett;
- 1 ss olivenolje;
- 1/2 presset sitron;
- 2 ts sennep;
- 1 ss mynte;
- 1 ts linfrø.
Forberedelsesmodus
Bland alle sausingrediensene i en bolle, emulger godt. Server kaldt.
4 - Eple saus
Ingredienser
- 1 kopp vanlig yoghurt uten fett;
- 5 svarte oliven;
- 1 hakket eple uten skall;
- 1/2 presset sitron;
- olivenolje etter smak;
- salt etter smak;
- sort pepper etter smak.
Forberedelsesmodus
Ta alle ingrediensene til å slå i blenderen til du får en homogen blanding.
5 - Orientalsk saus
Ingredienser
- 1 skrelt og hakket gulrot;
- 2 ss eplecidereddik;
- 2 ss hvitvinseddik;
- 1/2 ss sesamolje;
- 1 ss sennep;
- 1 ss lett soyasaus;
- 1 ss strimlet ingefær uten skall;
- 2 ss hakket løk.
Forberedelsesmodus
Bland alle ingrediensene i en bolle, du trenger ikke å blande.
6 - Avokadosaus
Ingredienser
- 1 ss sitron, 5 ferske mynteblader;
- 2 ss moden avokadomasse;
- salt etter smak.
Forberedelsesmodus
Pisk alle ingrediensene som en guacamole og server med salaten.
7 - Sennep og honning saus
Ingredienser
- 1 dessertskje honning;
- 1 dessertskje sennep;
- 2 ss fettfri yoghurt;
- salt etter smak;
- 1 ss olivenolje.
Forberedelsesmodus
Ta med alle ingrediensene godt ved å slå med en fouet og server den med salaten når den er emulgert.
8 - Ostesaus
Ingredienser
- 2 ss revet parmesan;
- 1 klype sort pepper;
- 1 klype muskat;
- 1 kopp skummet melk;
- 1 ss stivelse oppløst i to ss melk.
Forberedelsesmodus
Bland alle ingrediensene til du får en jevn og homogen saus.
9 - Urtesaus og hytte
Ingredienser
- 2 kopper cottage cheese;
- 2 ss sitronsaft;
- 2 ss hakket basilikum;
- salt etter smak.
Forberedelsesmodus
Elt hytta og tilsett de andre ingrediensene.
10 - Cajá-saus
Ingredienser
- salt etter smak;
- 3 ss cashewmasse;
- 1 appelsin.
Forberedelsesmodus
- Klem appelsinen og bland med cajámasse. Sett saltet og server med bladsalaten.
Så, likte du tipsene? Vi håper at det å spise salat vil være morsommere fra nå av!
Og når vi snakker om salater og lette sauser, vil du kanskje også sjekke ut: 30 matvarer med negative kalorier for å spise så mye du vil uten å legge på deg.
Kilde: Mundo Boa Forma
Bilde: Pinterest Panel Kitchen Guide Crescer Magazine Luciana Diniz Natue GShow Janeisa Tomás