Du må absolutt elske en god dessert, eller til og med et godt godteri generelt. Sannsynligvis er en av de mest elskede rettene i denne stilen paier. Fremfor alt en god informasjonskapsel. Det spiller ingen rolle om du unngår søtsaker eller til og med prøver å ikke rømme fra dietten, denne retten må konsumeres på en eller annen gang.
Først og fremst må vi si at kjekspaiene er kjære inne i brasilianske hus. Uansett variasjon av navn og smaker, er de i stand til å behage de mest varierte smakene. Akkurat som det er veldig vakkert, er det også en stor glede.
I tillegg er det en enkel oppskrift å lage. Ikke la deg lure til å tro at det er komplisert. I motsetning til andre retter er det veldig enkelt å lage. Kvinneområdet besluttet å samle noen informasjonskapsler for deg.
Ta en titt på 5 informasjonskapsler for informasjonskapsler du vil elske
Pai med wafer maria
Ingredienser
Først trenger du 1 stor pakke med Maria-informasjonskapsler. Du trenger også 1 boks kondensert melk, 1 boks rømme og 3 egg. I tillegg trenger du 1 liter og 1/2 melk, maisenna og sukker etter smak.
Måte å gjøre
Først tar du kondensert melk, eggeplommer og 1 liter melk til ilden, og la den koke. Tilsett litt maisenna oppløst i melk. Søt etter smak og rør til den blir en tykkere grøt.
Hell litt av denne kremen i et glassfat for å rette beholderen. Dypp deretter kakene i melken og dekk hele kremflaten med dem.
Gjenta denne prosessen til fatet er fylt. Visp eggehvitene til de er stive. Tilsett sukker og rømme. Hell over paien.
Klassisk oblatkake
Ingredienser
Først trenger du 250 g wafer maria. Du trenger også 2 glass fløte, 1 boks kondensert melk, 1 bar mørk sjokolade, 1 boks fløte, granulert sjokolade og kirsebær for å dekorere. I tillegg varm melk for å fukte kakene
Måte å gjøre
Pisk først fløten med kondensert melk i en elektrisk mikser til den blir en jevn krem. Visst ikke slå for mye, da kremen kan bli til smør.
I en form av avtagbare side fletter lag med krem og lag med kaker fuktet med melk. Lag også sjenerøse lag med krem.
Det siste laget skal være kjeks. Reservere.
Legg deretter sjokoladen i en bolle og mikrobølgeovn med høy effekt i omtrent 1 minutt og 30 sekunder.
Fjern fra mikrobølgeovnen og tilsett krem. Vik med en skje til den er glatt. Hell på toppen av paien og dekk med sjokoladestrøssel.
Frys i minst 4 timer. Når du serverer, pynt med kirsebærene.
Sjokoladekakepai
Ingredienser
Først trenger du 800 ml helmelk og 1 boks kondensert melk. Du trenger også 2 ss maisenna og en kjeks. I tillegg 400 gram melkesjokolade.
Måte å gjøre
Bland først melk i maisstivelse og kondensert melk i en kjele. Ta deretter til middels varme til det er tykt, og rør hele tiden.
I en paiskål skiftes lag med krem mens det fremdeles er varmt med wafer maria, og slutter med kremen. Smelt melkesjokoladen i en dobbeltkoker eller i mikrobølgeovnen hvert 30. sekund, og hell over paien.
Til slutt, kjøle og når den stivner, er den klar.
Ninho melkepai med Nutella og kakedeig
Banan og dulce de leche paj med kakedeig
Ingredienser
Først trenger du 210 gram shortbread og 45 gram smeltet smør. I tillegg trenger du også 3 bananer, ¾ kopp dulce de leche, 1 ss fersk fløte, leite kopp rømme (fløte) og ¼ kopp melk ELLER 1 kopp rømme fersk. I tillegg 2 ss sukker.
Måte å gjøre
Først må du smøre smørkakene i en kjøkkenmaskin til de ser ut som grov sand og tilsett smøret. Spred deretter denne blandingen jevnt i avtakbar form, og la en kant være ca 2 cm høy.
Det tar til kjøleskapet i 30 minutter før basen stivner. I mellomtiden pisker du fløte og melk og sukker til den blir kremfløte. Når basen er fast, spred dulce de leche over den, og legg de skivede bananene over dulce de leche.
Legg pisket krem over bananene. Sett tilbake i kjøleskapet og la stå i minst to timer, og server deretter.
Likte du denne artikkelen? Da vil du også like dette: 15 Ninho melkoppskrifter som vil gjøre deg gal
Kilde: Receitaria Tudo Gostoso
Bilde: Cuca Chef
