For det første betyr begrepet "fet mat" matvarer som kan forårsake betennelse i huden ved allergisk reaksjon. Fremfor alt er de også kjent som "lastet mat".
Oppsummert er fet mat de som har en høy konsentrasjon av protein og animalsk fett.
“Rema” er forresten en variant av det greske ordet “reuma”, som til og med ga opphav til andre ord. For eksempel "revmatisme", som er en sykdom som forårsaker alvorlige smerter i leddene i muskulaturen og til og med i innvollene.
Eksempler på fet mat
feijoada
På grunn av de feitere delene av grisen, som er hovedingrediensene i retten.
Peru
Til tross for at det er en fugl, er kalkun kjøtt også veldig fettete. Fremfor alt sammenlignet med kylling, for eksempel.
Svinekjøtt
Naturligvis mer fet, svinekjøtt er et av hovedeksemplene på fet mat.
Krepsdyr
I dette tilfellet er krepsdyr en "potent" proteinkilde. Derfor går de også inn i klassifiseringen.
Fritert mat
Generelt når oljen stekes ved nedsenking, kommer oljen inn i sammensetningen, noe som beriker fettinnholdet ytterligere.
Bearbeidet kjøtt
I tillegg til overflødig salt er også bearbeidet kjøtt veldig fettete, til og med for å vare lenger.
Godteri og sjokolade
Selv fett som er bra for kroppen, kan det kvalifiseres hvis det konsumeres i overkant. For eksempel sjokolade.
Alkoholholdige drikker
I dette tilfellet stimulerer alkoholholdige drikker betennelse i kroppen, og kan også inkluderes i klassifiseringen.
Betennelsesfasilitatorer
Kort sagt, fet mat tilrettelegger for ny betennelse eller forverrer en allerede eksisterende betennelse. Derfor er de kontraindisert for personer som er i den postoperative prosessen, eller som nylig har hatt en tatovering eller piercing. Dette er fordi effekten forårsaker komplikasjoner i utvinningen.
Hvis du er i en av disse fasene, er det uten tvil veldig viktig at du unngår denne typen mat. Fordi høyt fettinntak kan hindre helingsprosessen.
For ikke å nevne at fet mat ofte også er relatert til fedme og diabetes. Videre, som vi allerede har sagt, er de utløsere for allergi. Det vil si at det er bedre å konsumere dem i moderasjon.
Hvordan erstatte fet mat?
Først og fremst trenger du ikke å eliminere fett for alltid. For å opprettholde et balansert kosthold kan du imidlertid erstatte noen matvarer. Og, fremfor alt, inkluderer grønnsaker, grønnsaker og frukt i retten.
Og hvis du har problemer med helbredelse, er det noen måter å øke hastigheten på denne prosessen gjennom mat. For eksempel kan du konsumere mat rik på antioksidanter og betennelsesdempende forbindelser, som omega-3.
Følgende matvarer er også gode eksempler på antioksidanter: tomater, bær, sitrusfrukter, hvitløk, løk og safran.
Likte du artikkelen? les også: Hva er GM-mat og hvilken skade kan de forårsake?
Kilder: Erobre livet ditt Helsen din
Bilder: Se ny virksomhet Mdig Tricurioso Pinterest Terra Tudo gostoso Mormors oppskrift Jasmine Vivittá Gallica Conceição do Castelo Medfis Portal Amazônia
