Lær hvordan du lager hjemmelaget kondensert melk med melkepulver

Denne oppskriften er langt fra Fit, og vil ikke hjelpe kostholdet ditt, men hvis motivet er en grov PMS, og du ikke har en elendig boks med kondensert melk hjemme for å lage den hellige brigaderen hver måned, vil denne saken sikkert redde du. Det er fordi du vil lære i dag å lage noe mindre enn hjemmelaget dømt melk.

Som du vil se, er alt du trenger å gjøre for å lage kondensert melk hjemme tre enkle ingredienser som skal være i kjøkkenskapet ditt. Nå kommer den beste delen: du trenger bare å slå alt sammen, i en blender (selv om det også vil fungere hvis du bruker en mikser)!

Ser det ikke bra ut? Det som er bra med den hjemmelagde kondensmelkoppskriften er at du kan tilpasse mengden sukker, hvis du foretrekker noe mindre søtt. Men hvis du følger proporsjonene som er angitt nedenfor, vil ditt endelige resultat være identisk med produktene til gondlene, i supermarkedet.

En annen fordel med å lage din egen kondensert melk er at den alltid vil være fersk, og du kan velge konsistensen den skal holde seg i. Dette er forøvrig en enorm fordel, spesielt i for eksempel mousseoppskrifter.

Å, og før vi går til oppskriften, gir denne mengden ingredienser i utgangspunktet 340 gram hjemmelaget kondensert melk. Mer eller mindre antall bokser, er det ikke?

Lær hvordan du lager hjemmelaget kondensert melk:

Hva skal til?

1 kopp melkepulverte

1 kopp te

1/2 kopp te kokende vann

Hvordan lage?

Alt du trenger å gjøre nå er å fargelegge alle ingrediensene i blenderen og slå til blandingen når konsistensen av kondensert melk. Men ikke ha det travelt. Så mye som det ser ut til at oppskriften ikke vil fungere, er sannheten at den gjør det, men det trenger lang tid (fra 5 minutter) for å begynne å få konsistens.

Når du merker at den hjemmelagde kondenserte melk er “fyldig”, er det bare å se etter konsistens. Du kan la den ha en mer flytende konsistens, som kondensert melk fra en boks, eller mer konsistent, som kondensert melk fra en pappeske.