Først og fremst vil temaet nå være søtt og velsmakende. I utgangspunktet er det et emne som alle liker og alle vil ha. Så hvis du sa dessert, fikk du det riktig. Imidlertid vil saken om nå spesifisere i oppskrift med jordbær. Liker du ideen? I så fall, så kom med oss, for disse oppskriftene kommer nå ut av ovnen.
Samtalen er nå seriøs, veldig alvorlig. Spesielt når det gjelder mat, er det allerede fantastisk, nå er det dessert, det er fantastisk. Tross alt er dette en kjære, og alle vil ha det, til og med den personen som bare sa: "Jeg tror jeg kommer til å eksplodere av hvor mye jeg spiste."
I utgangspunktet vil desserter i dag være mer spesifikke, alt vil være med jordbær. Derfor bestemte vi oss for å spesifisere med denne røde frukten fordi vi vet at den også er en av de mest elskede i desserter. Enda mer at jordbæret er rikt på vitaminer som C, A, E, B5 og B6, og mineraler som kalsium, kalium, jern, selen og magnesium.
I tillegg til å være en sitrusfrukt av europeisk opprinnelse, inneholder den også bare 38 kalorier per 100 gram. Faktisk er den også rik på flavonoider. Hvilke er viktige antioksidantmidler for den menneskelige organismen.
Uansett, nå har du ingen grunn til ikke å lage disse fantastiske oppskriftene som vi har valgt for deg. Kom med oss.
6 oppskriftstips med jordbær
1- Oppskrift på jordbærmousepai
Ingredienser:
Luftfattig jordbærkrem:
- 2 og ½ kopper (te) hvit sjokolade
- 1 kopp (te) jordbærsyltetøy
- 2 kopper (te) fersk fløte pisket til en fast pisket krem.
Utgangspunkt:
- ¼ kopp (te) med fraksjonell dekning hvit sjokoladesmak
- 1 pakke kornstivelsekjeks
- 7 ss melk
Dekning og dekorasjon:
- 1 og ½ kopp jordbærsyltetøy
- 1 boks med friske jordbær
Forberedelsesmodus:
Luftig jordbærkrem:
Smelt først den hvite sjokoladen i en dobbel kjele og bland jordbærsyltetøyet. Ha deretter pisket krem på en delikat måte til den er glatt. Etter det, hold deg i kjøleskapet for å fikse det.
Utgangspunkt:
Legg deretter en ring på 25 cm på et ark med bakepapir. Smelt deretter den fraksjonerte toppingen med hvit sjokoladesmak i en dobbel kjele og fordel den inne i ringen. Til slutt, la det krystallisere.
Nå fordeler du kakene fuktet i melken, dekker med den luftede jordbærkremen og glatter overflaten godt. Til slutt, avkjøl i omtrent en time, eller i fryseren i 30 minutter.
Montering:
Siste øyeblikk. Du vil spre jordbærsyltetøy på toppen av kaken og komme tilbake til kjøleskapet i ytterligere 10 minutter. Deretter vil du varme opp ringen med en blåser eller en varm fuktig klut og deretter fjerne den.
Uansett, nå kan du dekorere hvordan du vil, med friske jordbær.
2- Oppskrift på iskake med jordbærkrem
Ingredienser:
- 2 og 1/2 kopper hvetemel
- 1 kopp (te) løselig sjokoladepulver
- 1 og 1/2 kopper (te) sukker
- 1 kopp (te) smør
- 3 egg
- 2 kopper varm melk
- 2 ss bakepulver
- Smør og mel til smøring
- 1 kopp melk for å fukte deigen
Krem:
- 1 boks kondensert melk
- 3 kopper te
- 1 ss smør
- 2 ss maisstivelse
- 1 og 1/2 kopp (te) halverte jordbær
- Hele jordbær etter smak
Forberedelsesmodus:
Pisk først alle ingrediensene i deigen til de er glatte. Hell deretter det piskede innholdet i en middels rektangulær panne kledd med smurt bakepapir og stek i middels ovn i 35 minutter.
Nå, for fyllingen, kan du legge alle ingrediensene i en panne, og før du tar den på høy varme, bland godt, etter å ha satt den på bålet, la den stå til den tykner.
Unmold og skjær deretter deigen i to, fukt den med halv melk, fyll den med halv fløte, legg den andre delen av deigen på toppen, fukt den med melk igjen og dekk til slutt med resten av kremen.
Uansett er tipset å pynte med hele jordbær. Etter dekorasjon, avkjøl i 1 time.
3- Oppskrift på jordbærterte med fløte
Ingredienser:
Pasta:
- 1 og ¼ kopp melis
- 2 kopper hvetemel
- 1 klype salt
- 130 g terninger smør
- 1 egg
Fylling og dekning:
- 120 ml fersk fløte
- 250 g hakket hvit sjokolade
- 30 g maisglukose
- Sitronskall
- 4 jordbærkasser
- 1 boks med pulverisert jordbær med gelatinsmak
Forberedelsesmodus:
A priori, i en bolle, bland mel, sukker og salt. Tilsett deretter terningen i terninger og bland med fingertuppene til det danner et mel. Tilsett egget og elt til det danner en homogen masse. Tilsett om nødvendig 1 til 2 ss kjølt vann.
Når deigen har konsistens, legger du den i en plastpose, åpner den med en kjevle og deretter avkjøles i 30 minutter.
Etter å ha tatt ut av kjøleskapet, stryk en grunne panne med en diameter på 25 cm, stikk gaffelen helt, legg et ark bakepapir på toppen og fordel bønner. Når du er ferdig, plasser den i ovnen som er forvarmet til 180 ° C i 15 minutter. Fjern deretter papiret og bønnene, og stek i ytterligere 15 minutter til de er gyldenbrune.
Til fyllingen, kok kremen med maisglukosen og fjern den fra varmen. Tilsett deretter blandingen over hakket sjokolade og bland til du får en homogen masse. Rett etter, tilsett sitronskall og la det avkjøles.
Til slutt fyller du deigen og ordner jordbærene på toppen. Tilbered jordbærgelatinen i henhold til produsentens instruksjoner og hell den over toppen. Så, avkjøl og la den være der til det er tid for servering.
4- Enkel oppskrift på sjokoladekake med jordbær
Ingredienser
Pasta
- 5 egg
- 1/2 kopp te
- 1 kopp hvetemel
- 3 ss pulverisert sjokolade
- 1/2 ss bakepulver
Fylling og dekning
- 1 boks kondensert melk
- 2 mål (av boks) melk
- 1/2 kopp maisstivelse
- 2 tabletter halvmørk sjokolade
- 1 boks krem uten serum
- 1 liten boks med jordbær (300 g)
Forberedelsesmodus:
Først til sjokoladekakedeigen, pisk eggehvitene, uten å slå, tilsett eggeplommer, sukker og pisk godt. Rett etter, slå av mikseren, bland melet, siktet sjokolade og bakepulver sakte.
Legg den deretter i en middels rund form, ca 24 cm i diameter, det er viktig å være smurt og melet. Og bake i middels høy ovn, ved 200 ° C i omtrent 40 minutter.
Nå for fylling og pålegg av sjokoladekaken, skill litt jordbær.
Til pynt kuttes resten av jordbærene i skiver og reserveres. Legg deretter kondensert melk, melk og maisstivelse i en panne, kom til varmen, rør hele tiden til den tykner. Vær forsiktig så du ikke tykner. Fjern til slutt fra varmen og tilsett deretter en tablett med halvmørk sjokolade.
Rør godt til sjokoladen smelter og innlemmes i kremen, og bland kremen når den er kald.
Nå kan du dele kakedeigen i to deler, fylle med halvparten av kremen og jordbærene, og deretter dekke med resten av kremen. Til slutt legger du på toppen av den andre tabletten med halvmørk sjokolade, revet i tykt avløp og pynt med hele jordbærene du har reservert.
Dette er en av de deiligste jordbæroppskriftene.
5- Praktisk oppskrift på jordbær ostekake
Ingredienser:
- 1 pakke kornstivelsekjeks
- 1/2 kopp sukker te siktet
- 100 g smør eller margarin ved romtemperatur
- 400 g kremost
- 1 boks kondensert melk
- 3 egg
- 230 g jordbærsyltetøy
Forberedelsesmodus:
Først vil du slå informasjonskapselen i en blender til den blir til et mel. Så skal du tilsette sukker og smør. Etter tilsetning kan du elte den til den blir til mel.
Når du snur melet, klemmer du det i bunnen av en avtakbar panne. Ta nå blenderen, og slå kremet ost, kondensert melk og egg. Etter å ha blitt til en krem, hell du den over deigen og tilsett den med jordbærsyltetøy.
Uansett, sett i middels ovn i 30 minutter.
For at du vil være veldig vellykket etter denne oppskriften med jordbær.
6- Diett jordbærmousseoppskrift
Ingredienser:
- 1 kopp (te) jordbær
- 2 esker med diett jordbærgelatin
- 4 skummet naturlige yoghurt
Forberedelsesmodus:
A priori, det ideelle er å vaske jordbærene, så kan du hogge dem i terninger. Deretter forbereder du gelatinen i henhold til produsentens instruksjoner, og når den er klar, ta den til kjøleskapet til den er fast.
Etter at den får konsistens, hell den i en blender med hakkede jordbær sammen med yoghurten, la den slå godt. Deretter kan du nå distribuere i fuktige boller.
La den til slutt stå i kjøleskapet i noen timer for å gjøre den mer konsistent. Når den gjør det, vil den være klar til servering.
Enkelt, lett, ikke sant?
Du skjønner, selv for folk som ikke kan gjøre ting med sukker, vil det være en oppskrift på jordbær. Nå er det bare å praktisere det. Kom igjen?
Hvis du likte dette oppskriftsmaterialet med jordbær, og fortsatt vil ha flere dessertideer, har vi flere tips til deg: Enkle desserter, 12 oppskrifter å lage uten frykt for å gjøre feil
Kilder: Vix
Bilder: Vix, Delish, BBC, Kitchen Guide, Vix
