Det kan være lurt å smake på en deilig lapskaus, men ikke vær tålmodig med å vente på at den koker på bålet, noe som fører til steking av egget. Noe som er raskere, men ikke sunnere. Det er en annen mulighet til å løse dette problemet. Klargjør kokt egg i mikrobølgeovnen.
Det er mer enn én tilberedningsmetode, men vær forsiktig så du ikke lider noen form for ulykke eller noen form for eksplosjon. Den tryggeste måten å koke et egg i mikrobølgeovnen er å knuse det, koke eggeplommen separat fra den hvite i forskjellige boller, hver med en bestemt tid.
Du kan også lage dem sammen, så lenge de også er ødelagte. Bruk tuppen på en skarp kniv eller til og med et tannpirker for å lage delikate hull i eggeplommen og den hvite, for ikke å risikere å eksplodere gjennom laget og filmen. Følg nedenfor, noen måter å lage egg i mikrobølgeovnen,
Mikrobølgeovn egg oppskrifter
Forberedelse 1:
Ved å bruke bare ett egg og vann begynner du å pakke egget inn i aluminiumsfolie og plassere det i en liten beholder som kan brukes i mikrobølgeovnen. Dekk hele egget med vann, slik at aluminium ikke skader mikrobølgeovnen.
Kok i tre minutter på full kraft. Egget må pakkes inn i papir og vann slik at det ikke eksploderer. Vent til den er avkjølt, og pakker deretter ut og fjerner skallet. Nå er det bare å krydre og servere.
Forberedelse 2:
Bruk to egg og to boller til å skille eggeplommene fra det hvite i bollene, smør dem med olivenolje. Bland eggeplommene med en gaffel og dekk beholderne med et lokk. Kok med 50% kraft i 30 sekunder og eggehvitene med 50% kraft i ett minutt. Fjern, la avkjøles, så er det bare å kutte og servere slik du foretrekker å krydre.
Forberedelse 3:
Åpne et egg i en beholder. Til slutt, vær forsiktig så du ikke bryter eggeplommen og slutter å blande alt. Mikrobølgeovn forsiktig i 50 sekunder med høyest mulig effekt. Så er det bare å krydre etter ønske og servere.
Forberedelse 4:
Bryt først et egg i en bolle, og stikk eggeplommen og den hvite delikat. Dekk til bollen og mikrobølgeovnen i omtrent 3 minutter. Vent i 30 sekunder og åpne deretter beholderen. Bare krydre og server etterpå.
Forberedelse 5:
Du trenger 4 egg og et glass eller en plastskål for neste oppskriftstips. Til slutt legger du alle eggene i en bolle, slik at de ikke blir oppå hverandre. Vær forsiktig så du ikke lar dem gå i stykker. Tilsett vann til eggene er helt dekket.
Hell en teskje salt, bland litt og mikrobølgeovn. Vent derfor opptil 12 minutter med høy effekt. La avkjøles, fjern deretter fra skallet og server. Du kan bruke kokende vann for at prosessen skal bli gjort raskere, i dette tilfellet er det opptil 6 minutter nok for dem å lage mat.
Forberedelse 6:
Hell olje på bunnen og på sidene av beholderen med et krus. Send et papirhåndkle for å passere produktet. Bryt deretter et egg direkte i beholderen, og vær forsiktig så du ikke gjennomborer eggeplommen. Tilsett vann over egget og dekk til kruset.
Bruk et porselen eller en glassplate eller et annet papirhåndkle for å forhindre at egget sprekker. Mikrobølgeovn med full effekt i 35 sekunder. Ta ut papirhåndkleet etter perioden og sjekk om det fortsatt ikke er solid, la det ligge i mikrobølgeovnen i ytterligere 15 sekunder. Fjern den fra mikrobølgeovnen, kjør en kniv gjennom endene for å frigjøre egget, og snu deretter kruset og server.
Forberedelse 7:
For å tilberede eggerøre, bruk hovedsakelig et krus igjen og gjenta prosessen med forrige tilberedning til den delen av perforeringen av egget. Tilsett deretter en spiseskje melk. Pisk egget med en gaffel, og bland først eggeplomme, hvit og melk til den er helt flytende og gulaktig.
Til slutt dekker du kruset og legger det i mikrobølgeovnen. La stå i 45 sekunder og fjern den deretter. Så rør om igjen og tilsett krydder du foretrekker, til slutt, tilsett revet ost, grønn løk eller noe sånt. Kok egget i ytterligere 30 sekunder, hvis det fortsatt er halvt væske, gjenta i ytterligere 15 sekunder. Så er det bare å fjerne og servere.
Forberedelse 8:
Ta en dypere, flatere bolle for å gi omeletten mer base. Bruk olje på bunnen og sidene, og bruk hovedsakelig et ark papirhåndkle for å passere produktet. Bryt to egg i bollen og bruk en gaffel til å slå dem til de er i flytende form.
Tilsett en spiseskje melk, en klype salt og litt sort pepper. Legg til ingredienser du foretrekker for å gi den en ekstra smak, for eksempel ost, løk, tomater, blant andre. Dekk til og mikrobølgeovn i 45 sekunder ved full effekt. Så er det bare å servere.
Forberedelse 9:
For å lage quiche er det bare å gjenta de første trinnene, og deretter fylle bunnen av kruset med maisstivelsekaker, og danne quiche-skorpen. Pisk to egg med en spiseskje melk. Tilsett krydderne du vil ha, og bring blandingen til kruset. Dekk til og mikrobølgeovn med full kraft i 3 minutter. Så er det tross alt bare å bruke et krus for å smake.
Tips og advarsler
- Hvis du skal tilberede mer enn ett egg, må du øke tiden proporsjonalt.
- Tilsett krydder med egget fremdeles rått;
- Du kan også legge til stekeingredienser.
- Ikke legg avskallet egg i mikrobølgeovnen, da det kan eksplodere.
Og så? Likte du artikkelen? Sjekk også ut: Stekt egg - 11 enkle, raske og deilige oppskrifter for deg
Kilder: Wikihow, Verden god form
Utvalgt bilde: Ajinomoto Flavors
